Was ist essbar im September aus der Stadtnatur von Görlitz? Hier alle Beiträge dazu.
Das Gartenprojekt in der RABRYKA trägt kräftig Früche: Weißkohl, Grünkohl, Paprika, Rote Bete, Chillischoten, Kürbisse, Zuccini, Tomaten (siehe Bild) und noch mehr. Auf einem Erdhuckel […]
Hagebutten-Tee-Trinker haben ab Ende September ihre große Stunde. Die roten Früchte der Wildrosen sind überall zu finden. Man kann sie direkt roh essen. Dazu müssen […]
Türkische Haselnüsse, auch Baumhaselnuss genannt, haben sich nach Görlitz verirrt. Die Früchte sind essbar und lecker. Und sie liegen massenhaft rum, weil es niemand kennt. […]
Bucheckern sind die Früchte der Buchen (Bäume). Mitte/Ende September fallen sie in Massen von den Bäumen. Diese kleinen Nüsse haben viel Fett, Stärke, Eiweiß und […]
Im September fallen die ersten Äpfel von den Bäumen. Das freut die Ameisen und Wespen. Wer fix ist, kann sich selber freuen. Orte sind unter […]
Die ein oder andere Hopfenpflanze scheint der Brauerei entwischt und wächst nun frei an der Weinlache. Auch an der Brückenstraße an der alten Wäscherei hab […]
Die Sammelstelle Görlitz der Kelterei Neubert öffnet im September und Oktober wieder ihre Türchen. Sie befindet sich in Weinhübel auf der Seidenberger Straße bei Familie […]
Die Haselnüsse sind Ende August reif. Nach Holunderbüschen sind Haselnussbüsche das, was es am meisten an essbaren Buschfrüchten in Görlitz gibt. Manches Jahr ist Haselnussschwemme. […]
August und September sind die Pilzmonate. Alles, was es braucht, ist Regen und Wärme. Schon stehen die Wälder voll. Vielleicht nicht gerade in Görlitz. Aber […]
Den Weinberg runter am Sonnenland sieht man derzeit Büsche, die dick voll blauer kleiner Beeren hängen. Das sind Schlehen. Daraus lässt sich Marmelade und Likör […]
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