Bucheckern in Görlitz
Bucheckern sind die Früchte der Buchen (Bäume). Mitte/Ende September fallen sie in Massen von den Bäumen. Diese kleinen Nüsse haben viel Fett, Stärke, Eiweiß und […]
Essbar
Hopfen in Görlitz
Die ein oder andere Hopfenpflanze scheint der Brauerei entwischt und wächst nun frei an der Weinlache. Auch an der Brückenstraße an der alten Wäscherei hab […]
Haselnüsse in Görlitz
Die Haselnüsse sind Ende August reif. Nach Holunderbüschen sind Haselnussbüsche das, was es am meisten an essbaren Buschfrüchten in Görlitz gibt. Manches Jahr ist Haselnussschwemme. […]
Schlehen in Görlitz
Den Weinberg runter am Sonnenland sieht man derzeit Büsche, die dick voll blauer kleiner Beeren hängen. Das sind Schlehen. Daraus lässt sich Marmelade und Likör […]
Holunder in Görlitz
Der Holunder wird reif im August. Die Beeren färben sich in der Sonne dann schwarz. Die Naturheilkunde setzt den abgekochten Saft der Beeren bei Ischias […]
Pflaumen in Görlitz
Pflaumenzeit ist Anfang August. In blau, in mangenta, in gelb. Als Pflaume oder Zwetschge. Alles ist dann reif. Die Sommergewitter wedeln sie häufig schnell runter. […]
Kratzbeeren in Görlitz
Nach den Mirabellen und noch vor den Brombeeren, sind auch die Kratzbeeren in Stadtgebiet reif. Die kleinen dunkelblauen Beeren sehen der Brombeere recht ähnlich. Allerdings […]
Brombeeren in Görlitz
Die Brombeeren sind Ende Juli und August reif in den Straßen von Görlitz. Es lohnt sich dieser Tage immer ein “Näppel” dabei zu haben. Sie […]
Felsenbirnen in Görlitz
Die Felsenbirnen sind Ende Juni/Anfang Juli reif. In Görlitz finden sie bisher nur Verwendung als Ziersträucher oder Heckenpflanzen. Das man die kleinen Beeren essen kann […]
Himbeeren in Görlitz
Die findet man noch selten “freilebend” im Stadtgebiet von Görlitz. Reif sind sie Juli bis August. Sie haben einen sehr hohen Vitamin C und E […]